Zajtrk

Umešana jajčka na avokadu in toastu

Kako odličen zajtrk je to! Zadnje mesece mi umešana jajčka in razne omlete zelo pašejo, tako da si jih za vikend večkrat privoščim – če ne kje v centru zunaj, pa doma. Jajčka so zelo hranljiva, skupaj z avokadom pa me res vedno nasitijo. 

čas priprave

5 minut

čas peke

5 minut

število porcij

1

  • 2 jajca
  • polovica avokada
  • 3 češnjevi paradižniki
  • 2 polnozrnata toasta

Umešamo jajca, dodamo sol in poper ter damo v ponev.
Medtem si pripravimo avokado in narežemo češnjeve paradižnike.
Popečemo toasta.
Ko so jajca pripravljena, na toast položimo avokado in nato še jajca. 
Na krožnik dodamo še paradižnik in solimo.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen.