Sladice,  Testo

Buhteljni

Vedno sem se bala delati kvašenih receptov, ker nikoli nisem bila zadovoljna s končnim izdelkom. Ampak ti buhteljni so zagotovo najboljša stvar, kar sem jih pripravila iz kvasa. In to suhega! Ja, recept od Urške iz 220 stopinj poševno sem malenkost priredila, sploh ker nikoli nimam svežega kvasa, pa tudi ruma ne maram in ga ne uporabljam niti v nobenem testu ali biskvitu. Ti buhteljni so zares odlični, polnjeni z domačo marelično marmelado in pri nas jih nikoli ne ohladimo do konca, ker se takoj zapodimo v njih.

čas priprave

140 minut

čas peke

20 minut

število porcij

6