Kosilo

Zelenjava in riž v sladko čili omaki

Všeč so mi hitro pripravljena kosila med tednom. In še bolj mi je všeč, ko lahko uporabim parno pečico. Seveda bi lahko riž skuhala v loncu, prav tako nad soparo kuhala zelenjavo. A priprava le-te v parni pečici je veliko bolj zabavna, saj obdrži ves okus v sebi. Sladko čili omake sama ne delam, ampak jo kar kupim, ker jo rada uporabim tudi z zelenjavnimi zavitki, a o njih kdaj drugič. Jed si lahko pripravimo vnaprej in jo uživamo naslednji dan v službi.
čas priprave

10 minut

čas kuhe

20 minut

število porcij

2

  • 125 g riža
  • 100 ml sladko čili omake
  • 1 korenček
  • 1 rumena paprika
  • polovica brokolija
Pripravimo si zelenjavo in jo narežemo na majhne kose.
Riž in zelenjavo skuhamo v parni pečici.
Kuhano zelenjavo dodamo v vok in jo primešamo s sladko čili omako, dokler ni topla.
Postrežemo z rižem.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen.